العودة   منتدى قلوب > منتديات بنات > أطيب المأكولات وأشهى الحلويات > المعجنات والحلويات
اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والحلويات اشهى الحلويات العربية والعالمية ، الفطائر ، البسكويت ، الكيك ، البيتزا ، شوكولاته

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2016, 09:18 PM   #1
نور المشعة
قلب مبدع بكل المعاني
 
الصورة الرمزية نور المشعة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,891
معدل تقييم المستوى: 17
نور المشعة متالقنور المشعة متالقنور المشعة متالقنور المشعة متالقنور المشعة متالقنور المشعة متالق
افتراضي كيك الفراولة



المقادير

6 ملاعق زبدة (في درجة حرارة الغرفة).
بيضة واحدة.
كوب وربع سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب زبادي.
كوب ونصف دقيق.
قليل من الملح.
ملعقة ونصف بيكينج بودر.
125 جرام فراولة.
للتزيين:كريم شانتيه (أو حسب الرغبة).
قطع فراولة.
مربى الفراولة.

طريقة التحضير

تقطع الفراولة قطع صغيرة ويضاف إليها ربع كوب سكر وتترك جانباً.
يضاف كوب السكر إلى الزبدة ويخفق الخليط جيداً باستخدام المضرب الكهربي حتى تصبح خفيفة القوام ويتحول لونها للأبيض. يضاف البيض والفانيليا للخليط مع استمرار الخفق. يضاف الزبادي للخليط ويخفق جيداً لضمان امتزاج المكونات.
يضاف البيكنج بودر والملح إلى الدقيق، ثم يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة مع استمرار الخفق. تدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة ويضاف إليها الخليط.
تصفى الفراولة من الماء وتوضع على سطح الخليط.
يخبز الكيك في الفرن عند درجة حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة تقريباً ويختبر بطرف السكين. يجمل الكيك بالكريمة وقطع الفراولة والمربى أو حسب الرغبة
__________________
نور المشعة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بان كيك الفراولة سيسيليا المعجنات والحلويات 8 02-24-2014 11:03 PM
كيك الفراولة بالكريمة سيسيليا المعجنات والحلويات 6 04-02-2013 02:25 AM
حلوی عید الحب thmine المعجنات والحلويات 9 03-27-2013 05:43 PM
طريقة عمل التشيز كيك بأنواعه المختلفه بالخطوات والصور بعثرهم وجودي المعجنات والحلويات 3 04-18-2012 08:36 PM
كيك البسكويت بايس كريم الفراولة سيسيليا المعجنات والحلويات 7 04-05-2012 06:07 PM



الساعة الآن 10:10 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظه - منتدى قلوب

كل المشاركات المطروحه تعبر عن رأي صاحبها لاعلاقه لإداره قلوب بها لانها وجهه نظر شخصيه تقتصر على صاحبها.

الاستضافة السعودية - استضافة سعودية - شات - شات سعودي - شات كتابي - شات خليجي -

شات الجوال - شات للجوال - شات جوال - شات الجوال الكتابي - شات جوال كتابي - شات الجوال الخليجي -

شات جوال خليجي - شات كتابي للجوال - شات الخليج للجوال - شات جوال خليجي - شات خليجي للجوال - شات -

شات الشله - الشله - شات - شات الود - الود - شات